Medena lepinja

December 14, 2007 specijaliteti od meda

SASTOJCI:
600 g brašna
500 g meda
120 g šećera
6 jaja
2 čašice ruma
250 g maslaca
2 praška zapecivo

PRIPREMA: Med, šećer, žumanca, maslac i rum umešati do pene. Dodati brašno i čvrsto umućen sneg od belanca i prašak za pecivo. Pleh namazati, posuti brašnom, staviti masu u pleh i peći na jakoj vatri. Kada lepinja porumeni staviti foliju i peći dalje na laganoj vatri.

Još nema komentar