January 14, 2008
kolači
Ovaj kolač je idealan za domaćice-početnice jer je vrlo jednostavan i brzo gotov i, što je najvažnije, ne može da ne uspe.
Potrebno je:
4 jaja, 2 čaše jogurta, 2 čaše šećera u prahu , čaša ulja, 4 čaše brašna, 2 praška za pecivo, 2 kašike kakaoa. Sve ove sastojke dobro umutiti i staviti da se peče u podmazanom plehu. Peći na 180 oko 30 minuta.
January 13, 2008
brza jela
Za ovaj specijalitet je potrebno:
6dl mleka
2dl ulja
1 kvasac
1kg brašna
1 prašak
1 kašičica soli
2 kuvana jajeta
3-4 sardine
- za fil
šunkarica, trapist, gljive, kobasica, kuvana jaja, (sve sitno iseckati.)
PRIPREMA: Ostaviti kvasac da nadođe pa umesiti testo od brašna, mleka, kvasca, soli i na kraju dodati ulje. Ostaviti da testo nadođe, razviti ga kolika je tepsija i odozgo naređati fil. Uviti je kao štrudlu, odozgo naređati listiće margarina (može i žumance) i peći na 200C oko pola sata.
January 12, 2008
Čorbe
Ova čorba se može vrlo brzo napraviti i zato je predlažem posle dolaska kući sa posla kada nemate ništa spremljeno za jelo.
SASTOJCI:
200g krompira
3 šargarepe
celer
2 jajeta
4 kašike pavlake
peršun, so, vegeta
PRIPREMA: Sve zajedno skuvati, propasirati, naliti vodom u kojoj je kuvano povrće , dodati pavlaku i jaja. Odozgo seckan peršun.
December 17, 2007
Posna jela
Ove veknice su posebno zgodne za one koji baš i nisu vični kuvanju, a žele da ponude svoje goste nečim što nije smoki ili čips.
SASTOJCI:
1 konzerva tunjevine
1/4 margarina
biber, so
1 francuska vekna
PRIPREMA: Pomešati margarin sa tunjevinom, dodati biber i so. Izvaditi sredinu iz francuske vekne i napuniti je spremljenom masom. Držati je jedno vreme u frižideru da se stvrdne i seći na kriške.