Kolač od jabuka sa pudingom

Ovaj kolač je veoma ukusan a jednostavno se priprema.

SASTOJCI:
-za piškotu
3  jajeta
9 kašika šećera
9 kašika brašna
9 kašika mleka
9 kašika ulja
jedan prašak za pecivo

-za fil
1kg jabuka
2 pudinga od vanile
2 šlaga

PRIPREMA: Pomešati sastojke za piškotu (posebno umutiti belance od žumanca) i ispeći. Iseći jabuke i skuvati u 1 litri vode. Kada omekšaju izvaditi ih vode gde su se kuvale, dodati šećer po želji pa u istoj vodi skuvati 2 vanil- pudinga. Zatim vratiti jabuke u skuvani puding i sve sasuti na vrelu piškotu. Kada se ohladi staviti šlag. Seći u kocke.

Tags: ,

Leave a Comment