Vladičin hleb
Ovaj hleb se pravi obično za Božićne praznike mada može i u bilo kojim drugim prilikama.
Za ovu pogaču potrebno je uzeti:
150g butera
150g šećera
5 jaja
190g oštrog brašna
50g suvog groždja
40g badema
30g suvih šljiva
20g sitno iseckanih oraha
Umutiti buter i šećer mikserom da dobijemo penastu masu. Postepeno dodavati žumanca, sećkano voće, brašno a na kraju sneg od belanaca. Podmazati pleh i posuti ga brašnom i peći na 180C 20 minuta.