Sok os drenjina

Potrebno je 1 kg. šećera, 5 kg. drenjina, 2 lit. vode.

Drenjine preliti sa 2 lit.vode, zagrejati do proključanja, pa  ih  kuvati 5-10 minuta, zatim ih propasirati, dodati šećer mešati jedno vreme po  ponovo zagrejati na 75 C da još malo kuvaju. Vruć sok sipati u  zagrejane flašepa ih i “utopliti” odnosno, uviti u ćebe kao kod kuvanja pradajza. Sutradan ih staviti u špajzu.

RSS feed for comments on this post · TrackBack URL

Ostavi komentar