Sok od malina
Sok od malina pravimo na sledeći način: pomešamo 3kg malina i 2kg šećera i ostavimo 12 sati da odstoje. Povremeno pomešamo. Zatim dobijenu masu propasiramo na pasir za paradajz ili sito, pa kuvamo 10 minuta. Dobijeni sok sipatmo u čiste flaše i stavimo ih u dublji lonac sa vodom i dunstamo ih kao kompot 20-30 minuta na 150C.