Okruglice od palente
POTREBNO (za 4 osobe):
400g kukuruznog brašna
maslac
1 češanj belog luka
200g dimljene slanine
maslinovo ulje
ruzmarin
so
PRIPREMA: Skuvati palentu. U međuvremenu oljuštiti beli luk i naseckati ga sa ruzmarinom. Slaninu iseći na sitne kockice, propržiti na ulju, pa pomešati sa belim lukom i ruzmarinom. Kratko mešati, skinuti sa vatre. Od skuvane palente oblikovati okruglice i preliti ih pripremljenom smesom.