Mućkalica

Mućkalicu možete naručiti u svakom restoranu ali je najukusnija kada je napravite sami. Treba uzeti 500 g povrća (paprika, paradajz, 2 gavice crnog luka, 2 čena belog luka), 150g svinjskog mesa (iseckanog), 50g trapista, 100g seckane suve slanine, ulje, so, vegeta. Izdinstati meso, povrće iseckati i pomešati pa dodati seckanu slaninu i začine zatim sve pomešati sa dinstanim mesto. Potom presuti masu u vatrostalnu činiju pa staviti u rernu da se dinsta. Kada nestane tečnosti narendati trapist i ponovo vratiti da se još malo zapeče.

RSS feed for comments on this post · TrackBack URL

Ostavi komentar