Losos u pivu
Potrebno vam je 5 narezaka lososa, jedna i po litar piva, 1/2 litre vode, 1 veza peršuna, 1 struk ruzmarina, 1dl vinskog sirćeta, malo majkine dušice, 100g maslina, so po ukusu. Staviti narezane losose da se kuvaju u pivu i vodi. Dodati peršun i ostale sastojke pa kuvati na 180C dok se losos ne skuva. Kada je losos kuvan preliti ga maslinovim uljem i posuti iseckanim maslinama.