Kolač sa višnjama
Za ovaj kolač je potrebno:
3 jajeta
12 kašika šećera
12 kašika mleka
12 kašika ulja
14 kašika brašna
1 prašak za pecivo
ZA PRELIV:
5dl mleka
12 kašika šećera
1 vanil šećer
ZA FIL:
Višnje staviti da se ocede ali ne baciti sok
2 pudinga od vanile
1 šlag.
Umesiti testo od jaja, šećera, mleka, brašna,ulja i praška za pecivo. U međuvrenemu skuvati preliv od mleka šećera i vanil šećera. Preliv treba da bude hladan. Kada je kora pečena preliti je hladnim prelivom.
Fil: Puding skuvati u ocedjenom soku od višanja, pa dodati višnje i sipati preko kore. Odozgo šlag.