Knedle od palente sa sirom
SASTOJCI (za 4 osobe):
300g kukurunog brašna
300g feta sira
50g maslaca
2 čena belog luka
belo vino
so, biber
PRIPREMA: Skuvati palentu. Dok se kuva u drugom sudu pomešati sir i maslac na umerenoj temperaturi dok se sasvim ne otope. Dodati usitnjeni belik luk i pomalo dolivati belo vino dok se dobijemo željenu gustinu. Posoliti i pobiberiti. Napraviti knedle, složiti ih u činiju i preliti sosom.
Alysindria kaže,
August 28, 2008
Zaista divan recept! Bas sam vam zahvalna na njemu, kao i na ovom blogu sa divnim receptima. Hvala