Gravče na tavče

Ovo je vrlo ukusno makedonsko jelo a pravi se vrlo jednostavno s tim da se može jesti i hladno.
Skuvati pasulj tetovac, procediti vodu gde smo kuvali pasulj ali je ne bacaiti. Posebno izdinstati luk, dodati so, biber, vegetu. Iseckanti posebno papriku, paradajz i ljutu papričicu. U većem plićem sudu ređati red povrća red luka sa začinima, red pasulja i tako dok ne potrošimo svu masu zatim naliti vodom gde se kuvao pasulj pa dinstati na ringli dok voda ne uvri.

RSS feed for comments on this post · TrackBack URL

Ostavi komentar