Beli kolač sa buterom
Dobro umutiti 500g putera, 500g šećera u prahu, 500g finog brašna, pa napraviti finu glatku masu. Buter predhodno izmiksati da bude penast. Uraditi sneg od 9 belanaca i pomešati ga sa ranije spremljenim testom. Sipati u podmazan pleh i peći u duguljastoj modli na tihoj vatri.