Kiflice od sala
Potrebno je uzeti 400 gr. sala pa ga preko noći držati u hladnoj vodi. Sutradan ga očistite od kožoca i žilica i sameljite na mašini za meso. Umestite testo od pola kile brašna, malo soli 4 dcl. pavlake i naravno sala pa ga dobro izradite, potom rastanjite na tanku koru isecite na koc ke nadenite pekmezom od kajsija uvite u kiflicu. Peći u zagrejanoj rerni na 200 C oko 20 minuta. Potom ih uvaljajte u šećer u prahu.