Medeni kolač

U odgovarajuću posudu na vatri rastopiti 1/4 kg šećera i 1/2 kg meda, pa vrelu mešavinu preliti preko 1 kg brašna i mešati dok se ne dobije glatko testo. Ohladiti smesu i dodati 2 jajeta, 4 žumanca, malo cimeta, karanfilica i 2 kašičice sode bikarbone, 150 g suvog grožđa, 300 g iseckanih oraha. Sve dobro umutiti, sipati u pleh dobro pomašćen i posut brašnom, ostaviti da odstoji 3 sata pa peći.

RSS feed for comments on this post · TrackBack URL

Ostavi komentar