Grancle
Grancle možemo kupiti gotove u svakoj većoj prodavnici , ali se ne mogu meriti sa onima koje mi sami napravimo po svom ukusu. Zato predlažem da ih ipak napravite sami.
SASTOJCI:
700g brašna
2 margarina
300g šećera u prahu
3 žumanceta
mleveni orasi
PRIPREMA: Zamesiti testo tako što smrvite brašno sa margarinom u mešavinu nalik na pesku, zatim dodajte šećer i žumance. Glatko urađeno testo tanko razviti i kalupom ili čašicom vaditi grancle. Onaj deo koji dođe gore namazati belancem i posuti mlevenim orasima. Peći na umerenoj temperaturi (180C), pa ohladjeno posuti šećerom u prahu.